가을향기쉼터

먼저, 당독소라는 말을 처음 들어보신분들이 많을것이라 생각됩니다. 당독소가 무엇인지 자세히 알아보겠습니다. Advanced glycoxidation end-products(AGEs) 당 독소는 당이 신체의 단백질 또는 지질과 반응할 때 형성되는 화합물 그룹입니다. 당화로 알려진 이 과정은 나이가 들어감에 따라 자연적으로 발생하지만 설탕과 가공 식품을 많이 섭취함으로써 가속화될 수도 있습니다. AGE는 당뇨병, 심장병과 같은 만성 질환의 발병에 기여할 수 있는데, 많은질병, 알츠하이머병. 또한 피부 노화 및 신체의 기타 노화 관련 에 영향을 줄 수 있다. AGE는 신체에서 자연적으로 형성되는 것 외에도 요리하는 동안 특히, 굽거나 튀김과 같은 고열 방법을 사용할 때 형성될 수 있습니다. 또한, 고기와 치즈..

라이프/건강 2023. 2. 26. 17:02

청소년의 반항은 과학적으로 '이유있는 반항'일까? 이를 설명하기 위해 첫번째로 뇌의 전두엽의 변화를 살펴보는 방법이 있다. 전두엽은 '뇌의 경찰관'으로 불릴만큼 인간의 이성적, 논리적 행동과 연관이 깊다. 청소년기인 12~13세때 전두엽 세포가 폭발적으로 증가 하는데, 그에 비해 다른 뇌 부위와 일정기간 제대로 연결되지 못한다. 이 때문에 외부에서 자극이 들어오면 이 전두엽이 다른 뇌 부위를 제대로 통제하지 못해 돌출행동이 나타나게 된다는 것이다. 즉, 길거리에서 만난 사람이 자신을 향해 웃을 때 성인은 전두엽을 통해 '호감 또는 예의'로 받아들일 수 있는 반면, 청소년은 이 전두엽이 제대로 통제를 못해 '비웃음'으로 받아들일 가능성이 높다는 것이다. 두번째로 청소년기에는 호르몬의 분비가 활발한데, 중독..

라이프/건강 2023. 1. 2. 23:58